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午前中は、島根県初の新・OMOTENASHIご当地グルメ 「安来ドジョウ寿司」の完成発表会に出席し、試食させてもらいました。

この「安来ドジョウ寿司」は1年7か月の月日をかけ、開発された料理で、見た目も美しく、また味もいろいろ楽しめる素晴らしい料理です。私も試食し、自信をもってお薦めできる新ご当地グルメと確信しました。
明日から市内5店舗で提供される「安来ドジョウ寿司」
(上の写真は、明日から市内5店舗で提供される「安来ドジョウ寿司」)

今後この料理が、食による地域の活性化や観光振興に大きく寄与することを大いに期待します。

なお明日から市内5店舗で提供されます。値段は税込1500円(要予約)です。
提供店舗は以下の通りです。

お食事処「どじょう亭」電話0854-28-9500
清水茶屋「ゆう心」電話0854-23-1100
季節料理「定九郎」電話0854-22-1526
さぎの湯温泉「安来苑」電話0854-28-6262
「中海の郷」電話0854-23-2501

是非とも予約の上、お越しください。

そして午後は、安来市土地開発公社理事会に出席しました。

終了後は、やすぎボランティア団体ネットワークの監査。

その後は、市内で所用をこなしました。

帰宅後は、自身のホームページのアップ作業。3月議会の私の一般質問もアップしましたので、是非ともご覧ください。

なんやかんやで今日も1日、バタバタでした。